Resep Cara Membuat Cilor Dan Telur Gulung yang Endolita

Tak hanya ngehits dikalangan para anak-anak, cilor dan telur gulung juga menjadi jajanan favorit orang dewasa. Perpaduan antara telor dan aci ini cara membuat cilor dan telur gulung menjadi jajanan sepanjang masa dengan cita rasa yang tak dapat tergantikan. Ada banyak sekali penjual cilor dan telur gulung yang bisa anda temui, yang paling melegenda biasanya cilor dan telur gulung yang berjualan diarea sekolahan anak SD. Rasanya yang khas dari cilor dan telur gulung ini bisa membuat anda bernostalgia dan mengenang masa kanak-kanak yang indah dan tak dapat dilupakan.

Namun, bila anda sudah terlalu bosan membelinya diluar atau tidak ada waktu untuk mencari jajanan cilor dan telur gulung, maka anda bisa membuatnya sendiri dirumah loh! Cara dan bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah didapatkan kok! Dengan begitu, anda bisa dengan segera mencoba membuat cilor dan telur gulung yang endolita dengan tangan anda sendiri. Nikmati keseruan dan rasa yang akan anda nikmati ala anda sendiri. Dibawah ini resep membuat cilor dan telur gulung yang endolita yang bisa anda coba. Simak yuk!

Resep cara membuat cilor dan telur gulung yang endolita

Nah dalam kesempatan kali ini akan dijelaskan bahwa ada beberapa resep khusus cara membuat cilor yang bisa anda siapkan dengan baik dan benar. Anda harus maksimalkan penggunaan bahan yang ada itu dan sebaiknya memang disiapkan secara komplit atau lengkap. Kenapa begitu? Ya karena dengan begitu, maka anda akan benar-benar diuntungkan karena hasilnya bisa sempurna seperti yang mungkin memang selama ini anda  inginkan.

1) Cimol telor (cilor)

Pertama –tama kita buat cimol terlor terlebih dahulu. nah dalam proses pembuatannya, ada beberapa bahan yang harus disiapkan serta beberapa step by step proses yang harus anda ikuti dan jalankan. Apa saja step by step yang dimaksud tersebut?

Bahan:

  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram tepung sagu
  • 150 ml air mendidih
  • Garam secukupnya
  • 3 siung bawang putih, kemudian haluskan
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat cilor yang endolita:

  1. Masukkan tepung terigu, tepung susu, bawang putih yang telah halus, garam, dan gula kedalam air panas dan aduk hingga merata dan tercampur betul.
  2. Tunggu beberapa saat agar sampai tidak terlalu panas. Uleni sampai kalis.
  3. Bentuk memanjang dan rebus didalam air yang mendidih selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan.
  4. Setelah dingin, potong-potong cimolnya.
  5. Goreng pada api sedang hingga kering.
  6. Setelah cimol kering, masukkan telur dan goreng hingga telur matang sambil diaduk perlahan.
  7. Angkat, kemudian beri toping keju paraut, saus, atau bubuk cabai sesuai dengan selera anda.

cara buat cilor

2) Telur gulung:

Kemudian selanjutnya anda bisa pikirkan untuk membuat telur gulung. Dalam hal ini, anda sebaiknya tahu bahwa telur gulung yang harus anda siapkan memang sebaiknya disiapkan dengan sangat lengkap sekali. Apa saja bahan yang dimaksud itu? nah kemudian anda sebaiknya simak dengan jelas beberapa penjelasan penting bahan  dan  juga tahapan yang harus anda  lakukan dalam pembuatannya dibawah ini dengan baik dan benar.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 2 butir telur ayam
  • Merica secukupnya
  • Air secukupnya
  • Saus pedas manis secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Pecahkan telur yang telah disediakan kedalam mangkuk.
  2. Setelah itu, tambahkan garam dan merica dan kocok hingga mengembang.
  3. Tambahkan air secukupnya kedalam campuran telur. Kocok kembali hingga merata.
  4. Siapkan penggorengan dengan minyak yang lebih banyak dengan api yang sedang.
  5. Tuangkan 3 sdm telur kedalam wajan, ambil tusuk sate dan gulungkan telur menuju pinggir.
  6. Ulangi proses tersebut hingga telur habis.

Dengan demikian resep cara membuat cilor dan telur gulung endolita yang bisa anda coba dirumah. Mudah dan sangat praktis  bukan? Membuat sendiri dirumah sangat memiliki banyak keuntungan. Beberapa diantaranya yakni anda bisa lebih hemat dan juga sajian yang dibuat oleh tangan sendiri akan terjamin lebih sehat dengan mengetahui cara membuat cilor yang benar dan tentunya hasilnya akan sangat sesuai dengan ekspektasi baik tampilan ataupun rasa.

Related Posts

About The Author