Cara Membuat Tumis Kangkung Sederhana Rasanya Luar Biasa

Tumis kangkung adalah sajian sederhana namun dengan racikan bumbu yang tepat dalam membuatnya tentu saja membuat rasa tumis kangkung semakin enak dan nikmat disantap dengan nasi panas. Bahkan sajian tumis kangkung ini bisa menjadi salah satu menu pendamping dengan lauk pauk lainnya yang tentu saja akan membuat rasanya semakin nikmat untuk disantap. Cara membuat tumis kangkung tentu setiap orang juga bisa melakukanya karena sangat mudah untuk dibuat.

Langkah dan cara membuat masakan ini terbilang sangat sederhana sekali dan merupakan menu makanan yang sangat simpel sekali. Tidak mengherankan jika sajian tumis kangkung ini sangat mudah sekali untuk dibuat.   Nah  anda hanya perlu kemauan saja untuk membuatnya karena bahan sangat mudah sekali didapatkan. Bahkan biaya yang dibutuhkan juga gak perlu dan gak harus mahal, bahkan masuk dalam kategori makanan yang murah.

Khasiat dari Tumis Kangkung

Tumis kangkung merupakan makanan pendamping nasi yang banyak disukai. Selain karena harga kangkung yang ekonomis, cara memasak kangkung juga sangat mudah dan juga sederhana namun memiliki rasa yang nikmat dan tidak membosankan ketika disantap. Apalagi kalau tumis kangkung dimakan dengan nasi hangat dan sambal matah yang mantap. Pasti membuat selera makan anda bertambah dan semakin lahap.

Selain memiliki rasa yang sedap, tumis kangkung juga ternyata memiliki manfaat dan khasiat yang baik bagi kesehatan. Dibawah ini beberapa manfaat dan khasiat yang bisa anda dapatkan setelah makan kangkung. Jadi, anda sudah seharusnya senang dan suka-cita karena gemar dan suka memakan tumis kangkung meski harus setiap hari.

Manfaat tumis kangkung bagi kesehatan:

  1. Dapat mencegah gejala kanker
  2. Membantu mengurangi kolesterol dalam tubuh
  3. Mengobati penyakit kuning dan penyakit hati
  4. Membantu mengobati anemia
  5. Meredakan gangguan pencernaan dan juga sembelit
  6. Mengandung anti diabetes

Wow, banyak sekali ya ternyata manfaat yang dihasilkah dari kangkung. Meski sederhana dan merakyat, tapi kangkung merupakan sayuran sehat yang kaya manfaat. Jadi mulai sekarang jangan gengsi dan ragu lagi ya untu memakan tumis kangkung.

Simak Cara Membuat Tumis Kangkung Sajian Sederhana

Cara membuat tumis kangkung bukan menjadi rahasia lagi sebab makanan yang satu ini sangat sederhana sekali. Racikan bumbu yang bervariasi dan beragam tentu saja akan membuat rasa tumis kangkung ini semakin enak dan nikmat sekali. Simak bahan dan cara membuatnya berikut!

Cara buat Tumis Kangkung

Bahan:

  1. Kangkung 1 ikat
  2. Tomat 1 buah
  3. Bawang putih 4 siung
  4. Bawang merah 2 siung
  5. Cabai rawit 4 buah
  6. Kaldu ayam bubuk
  7. Garam
  8. Gula
  9. Udang goreng
  10. Margarin

Cara Membuat Tumis Kangkung:

  • Langkah pertama panaskan margarin hingga meleleh dan kemudian tumis bawang merah, cabai dan bawang putih hingga aromanya harum
  • Kemudian masukkan kangkung yang sudah dibersihkan dan dipotong potong. Lalu aduk hingga rata tercampur dengan bahan lainnya
  • Masukkan udang goreng, tomat, kaldu bubuk, gula dan garam. Kemudian aduk kembali hingga semuanya tercampur
  • Masak hingga kangkung layu dan jangan terlalu lama agar kangkung lebih enak. Atau masak sesuai selera saja
  • Jika sudah matang angkat dan sajikan dalam piring saji

Membuat tumis kangkung tidak begitu sulit untuk dilakukan. Dalam hal ini bahan dan cara membuatnya termasuk yang sangat simpel sekali. Bahkan tidak memerlukan waktu lama. Jika bahan-bahan sudahj tersedia di rumah dan sekalinya Anda lapar mendadak maka tumis kangkung bisa menjadi sajian paling cepat yang bisa dimasak.

Tumis kangkung memang selalu menjadi salah satu sajian menu masakan yang sangat simpel sekali. Bahkan sajian masakan ini bisa menjadi menu altenatif saat lapar yang sangat sederhana sekali untuk disajikan untuk menu pelengkap lauk makanan lainnya.

Nah, cara membuat tumis kangkung ini memang sangat simpel, sederhana namun rasanya sangat enak sekali dengan kreasi tambahan bumbu dan bahan lainnya. Untuk kematangan dalam membuat tumis kangkung ini tentu saja sesuai dengan selera masing masing orang. Terkadang ada yang suka dengan tumis kangkung setengah matang dan ada juga yang matang sempurna. Hal ini sesuai dengan selera masing masing dengan beberapa varian rasa tersedia.

Related Posts

About The Author