Cara Membuat Susu Kedelai Berbagai Rasa

Minum susu secara rutin setiap hari tentu saja sangat baik untuk kesehatan tubuh. Susu sapi ataupun susu kedelai tentu saja keduanya mengandung gizi yang sangat banyak sekali. Tidak ada salahnya jika Anda rutin mengkonsumsi susu kedelai sebagai pelengkap gizi sehari-hari agar tubuh tetap fit. Lalu, tahukah Anda cara membuat susu kedelai? Mungkin kebanyakan kita hanya menjadi penikmat saja tanpa paham dengan proses pembuatannya.

Membuat susu kedelai tidak serumit yang kita bayangkan. Prosesnya juga sangat mudah dan bisa dicoba sendiri untuk dipraktekan di rumah jika ingin mencoba rasa susu kedelai asli buatan sendiri. Bahan yang dibutuhkan tentu saja utamanya adalah kacang kedelai yang kaya akan kandungan zat gizi luar biasa untuk kesehatan. Selain itu harga juga biasanya akan lebih murah karena modal yang harus anda siapkan dengan baik tentang modal berapa yang akan anda butuhkan.

Cara Membuat Susu Kedelai Murni

Jenis  susu kedelai pertama yang bisa anda buat adalah yang benar-benar murni. Kalau memang mau menggunakan susu  kedelai murni. Nah cara membuat susu kedelai murni ini memang cenderung lebih mudah dibanding dengan cara yang  lainnya. Ada beberapa bahan murni serta cara pembuatan yang sangat mudah dan praktis sekali yang bisa anda lakukan sebetulnya.

Bahan:

Berbicara tentang bahan, sebetulnya  ada beberapa bahan tertentu yang memang harus anda siapkan. Apa saja  bahan yang dimaksud tersebut? beberapa bahan yang dimaksud beberapa diantaranya  adalah sebagai  berikut;

  • Biji Kedelai secukupnya
  • Air secukupnya
  • Gula
  • Garam
  • Daun pandan

cara membuat susu kedelai

Cara Membuat Susu Kedelai Murni:

  • Cara pertama adalah dengan menyiapkan biji kedelai terlebih dahulu. Cuci biji kedelai hingga bersih dan rendam menggunakan air selama 8 jam. Setelah itu cuci kembali hingga benar benar bersih dan tidak ada kotoran yang menempel
  • Masukkan kedalam blender, tambahkan air dan haluskan
  • Jika biji kedelai sudah benar benar halus dan hancur maka selanjutnya keluarkan dan saring menggunakan kain khusus penyaring
  • Selanjutnya rebus susu kedelai dan tambahkan daun pandan serta gula secukupnya. Aduk dan tunggu mendidih
  • Angkat susu kedelai yang sudah direbus dan saring kembali dengan kain penyaring bersih
  • Sajikan susu kedelai

Cara Membuat Susu Kedelai Rasa Strawberry

Kemudian jenis susu kedelai yang selanjutnya bisa  anda buat sekaligus yang memang selama ini sering dibuat adalah susu kedelai rasa strawbery. Rasa ini memang sangat enak sekali dan bahkan  ada banyak sekali yang memang menyukai. Kalau memang anda menyukainya juga atau keluarga anda menyukainya, maka anda bisa langsung saja membuatnya karena dengan begitu anda  bisa lebih hemat  dan bisa buat yang lebih sukses juga.

Bahan:

  • Biji kedelai
  • Air
  • 4 sdm gula
  • 1 sdt garam
  • 3 lembar daun pandan
  • 1 sdt vanilli cair / bubuk
  • 1 sdm esens strawberry
  • Pewarna makanan
  • 1 batang kayu manis

Cara Membuat Susu Kedelai Rasa Strawberry

Bahan yang ada itu kemudian perlu anda olah sehingga kemudian bisa menjadi susu kedelai yang siap untuk dikonsumsi. Nah bagaimana cara yang bisa dilakukan? Ada beberapa cara khusus tertentu yang memang bisa anda lakukan, beberapa diantaranya adalah sebagai berikut:

  • Kacang kedelai dicuci hingga bersih dan rendam selama 8 jam. Selanjutnya cui kembali hingga benar benar bersih
  • Masukkan kedalam blender, tambahkan air dan haluskan.
  • Saring dengan kain penyaring bersih
  • Rebus susu kedelai dan tambahkan daun pandan, gula serta kayu manis. Kemudian aduk hingga tercampur rata
  • Tambahkan vanilli dan esens strawberry. Kemudian aduk kembali hingga merata
  • Masukkan pewarna makanan dan aduk kembali hingga mendidih
  • Angkat dan saring susu kedelai menggunakan kain khusus yang bersih
  • Susu kedelai dengan rasa strawberry siap untuk disajikan

Cara membuat susu kedelai tentu saja sangat mudah, simpel dan praktis sekali. Tidak membutuhkan waktu lama untuk prosesnya. Untuk rasa yang lebih bervariasi maka bisa menambahkan perasa lainnya yang berbeda. Itu adalah beberapa  penjelasan tentang sedikit saja mengenai cara membuat susu kedelai dengan sangat mudah dan praktis sekali. Sementara untuk variasi lainnya, anda bisa simak dengan baik di beberapa kesempatan atau sumber lain ya, semoga bermanfaat.

Related Posts

About The Author